Ingrediencie:

  • 1 ks zrelé avokádo
  • 2 ks vajcia (uvarené na tvrdo)
  • 1/2 červená hranatá paprika
  • 1 ks menšia cibuľa
  • 1 ks menší strúčik cesnaku
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • citrónová šťava

Postup:

Avokádo rozkrojíme, zbavíme kôstky, vydlabeme a roztlačíme vidličkou.
Premiestnime ho do misky, pridáme k nemu na jemno nasekanú cibuľku, pretlačený cesnak, papriku nakrájanú na malé kocky, vajíčka nakrájané na menšie kúsky, soľ, korenie a zakvápeme citrónovou šťavou. Dobre premiešame a podávame na opečenom toaste alebo bagetke.

Dobrú chuť!