Ingrediencie:

  • 160 g balený zeleninový šalát mix
  • 200 g cherry paradajky
  • 80 g schwarzwaldská šunka alebo prosciutto
  • 1 PL olivový olej
  • 1 PL citrónová šťava
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • opečený toast

Postup:

Výborný šalát, hotový raz, dva, tri.

Šalát vysypeme do misky a pridáme na kocky nakrájané alebo natrhané prosciutto.
Umyté sladké cherry paradajky vložíme do mixéra, pridáme olivový olej, citrónovú šťavu, korenie a trošku soli.
Rozmixujeme do hladka a takto pripravenou zálievkou prelejeme šalát.
Podávame s opečeným toastom.

Hotovo. Dobrú chuť!

Zálievku netreba príliš soliť, pretože prosciutto samo o sebe je pomerne slané. 

Tento šalát, samozrejme bez prosciutta je výborný aj ako príloha ku grilovanému mäsu.