Ingrediencie:

  • 250 g cherry paradajky
  • 1 ks šalátová uhorka
  • 1 ks červená hranatá paprika
  • 1 ks cibuľa
  • 90 g čierne olivy
  • 100 g balkánsky syr
  • soľ

Postup:

Jednoduchý šalát známy snaď každej gazdinej s rôznymi menšími obmenami. Na mojom blogu mu tiež patrí svoje miesto, tak isto ako aj v našej kuchyni.

Cherry paradajky nakrájame na štvrtiny, papriku a uhorku na kocky, olivy na polovičky a cibuľu na tenké plátky, ktoré v šaláte rozdrobíme.

Premiešame, jemne osolíme (alebo nemusíme vôbec) a pred podávaním posypeme namrveným balkánskym syrom.

No nie je úžasný a rýchly?