Ingrediencie:

  • 1 ks cottage cheese (200g)
  • 3 ks vajcia uvarené na tvrdo
  • 1 ks červená hranatá paprika
  • 15 cm hrubšieho póru
  • 1 ČL horčice
  • soľ
  • olivový olej

Postup:

Papriku nakrájame na drobné kocky, pór rozkrojíme po dĺžke na 4 diely a nakrájame na menšie kúsky.

Zeleninu zmiešame vo väčšej miske s cottage cheesom a horčicou.

Vajcia uvarené na tvrdo nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme ku šalátu.

Dobre premiešame a osolíme podľa chuti.

Pred podávaním pokvapkáme olivovým olejom.