Ingrediencie:

  • 100 g ovsená múka (na jemno pomleté ovsené vločky)
  • 80 g hladká špaldová múka
  • 1  ks vajce
  • hrsť hrozienok
  • 30 g rozpustený kokosový tuk (alebo rozpustené obyčajné maslo)
  • 2 PL orieškové kapučíno
  • 3 PL kokosový cukor (alebo trstinový )
  • 1/2 ČL sóda bikarbóna
  • štipka soli

Postup:

V miske si zmiešame suché ingrediencie a pridáme k nim mokré.
V rukách vymiesime cesto a z neho vytvoríme guľky o priemere asi 2,5 cm. Malo by vyjsť cca 16 kúskov.
Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 16 minút. V polovici pečenia ich však prevrátime na opačnú stranu.